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甘栗おこわ
2005年 10月 09日
今日の晩御飯。剥き甘栗です・・・・。
では無くて、栗が美味しいこの時期栗ご飯を作りたいと思っていたのですが、剥く手間を考えるとついつい栗の前を素通りしてしまう私。 ネットで栗を調べていると・・・甘栗を使ったおこわみっけ!!こりゃ~、つくらなあかん。甘栗も今時は剥いたの売ってるし~。うしし。 鶏肉、しいたけ、人参、竹の子を入れ、早速作りました~。もちろん、ルクのお鍋で。 うん、おいしいよこれ。 甘栗、侮るべからず。 なかなか使える奴だ。やっぱり栗ご飯とは別物だけれど・・・・。
by mari-runa
| 2005-10-09 20:34
| 料理
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