毎日のがんばり
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お腹すいたね。
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うしし~!大成功 & ガビ~ン!大失敗
大成功の巻
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先日仕込んだチャイナベーコン、お天気とにらめっこしながら3日間ベランダで干しました。
途中あまりにもいい陽気だったのでちと心配になり時々クンクンしながら何とか無事干し完了。(左)
後は蒸すだけ。う~~ん、いい感じ!(中央)
待つこと、30分。でけた、でけた!(右)
うん、やっぱり美味しい!しいて言えばちょっとしょっぱかったかな~?でも炒め物や、スープに入れたらちょうど良さそう。お肉ももう少しきれいに脂身が入っていたほうが良いかも。
またぜひ作りたいのだけれど、外に干すのはもうそろそろ危ないだろうな~。
冷蔵庫で何とか作れないかなと思案中~~~。

大失敗の巻
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by mari-runa | 2006-04-10 14:45 | 料理
今日のお昼ご飯  水曜日
c0059781_1502843.jpg今日のお昼ご飯

・ サンドイッチ(ハム・チーズ・グリーンマスタード)

7時20分に目覚め、あわてて作ったサンドイッチ。きれいに立てて並べたつもりがあっという間にバラバラ事件(涙)
食べれば同じさ!と適当に並べ直してパチリ。
グリーンマスタードの葉っぱはベランダで収穫。ピリッと辛いはずなんだけれど感じないぞ???

昨夜の作業
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by mari-runa | 2006-04-05 15:18 | 料理