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毎日のがんばり
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お腹すいたね。

by mari-runa
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甘栗おこわ
甘栗おこわ_c0059781_20215946.jpg今日の晩御飯。剥き甘栗です・・・・。


では無くて、栗が美味しいこの時期栗ご飯を作りたいと思っていたのですが、剥く手間を考えるとついつい栗の前を素通りしてしまう私。
ネットで栗を調べていると・・・甘栗を使ったおこわみっけ!!こりゃ~、つくらなあかん。甘栗も今時は剥いたの売ってるし~。うしし。
鶏肉、しいたけ、人参、竹の子を入れ、早速作りました~。もちろん、ルクのお鍋で。

甘栗おこわ_c0059781_2028959.jpg
うん、おいしいよこれ。
甘栗、侮るべからず。
なかなか使える奴だ。やっぱり栗ご飯とは別物だけれど・・・・。
by mari-runa | 2005-10-09 20:34 | 料理